26.5 C
Bangkok
Friday, August 18, 2017
Home Authors Posts by วิมลรัตน์ ธัมมิสโร

วิมลรัตน์ ธัมมิสโร

5 POSTS 0 COMMENTS

‘กูรู’ วิพากษ์ระบบเตือนภัยพิบัติ ต้องลดความหยาบ – เพิ่มความครอบคลุม

ภาพความเดือดร้อนจากอุทกภัยครั้งรุนแรงที่สุดในรอบ 20 ปี ของ จ.สกลนคร เริ่มต้นขึ้นจากอิทธิพลของหย่อมความกดอากาศต่ำกำลังแรงที่อ่อนกำลังลงมาจากพายุดีเปรสชันนามว่า “เซินกา” (SONCA) เข้าปกคลุมบริเวณภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน ทำให้มีฝนตกหนักถึงหนักมากโดยเฉพาะคืนวันที่ 27 ก.ค.2560 ที่วัดปริมาณฝนสูงสุดในเขต อ.เมืองสกลนคร ได้ 130 มิลลิเมตร ต่อเนื่องถึงวันที่ 28 ก.ค.2560 รวมปริมาณฝนตกสะสมถึง 245 มิลลิเมตร ในช่วงเที่ยงของวันนั้น มวลน้ำจำนวนมหาศาลได้ไหลทะลักเข้าสู่พื้นที่...

‘หูฉลาม’ เมนูจักรพรรดิเปื้อนเลือด ชะตาเจ้าสมุทรในถ้วยซุปไร้ประโยชน์

“นึกถึงเมืองไทยนึกถึงต้มยำกุ้ง นึกถึงเยาวราชนึกถึงหูฉลาม” ไกด์นำเที่ยวชาวไทยเชื้อสายจีนแนะนำข้อมูลกับคณะทัวร์กว่าสิบชีวิต ก่อนจะเดินเข้าภัตตาคารหรูที่มี “หูฉลาม” เป็นซิกเนเจอร์ ----- สำรวจ “เยาวราช” แหล่งชุมนุมเมนู “หูฉลาม” ----- หากใครมีโอกาสได้แวะเข้ามาที่ “ถนนเยาวราช” จะพบว่าระยะทางเพียง 500 เมตร ตั้งแต่แยกเฉลิมบุรี เรื่อยไปจนถึงแยกร้านทองฮั่วเซ่งเฮง สองข้างทางเต็มไปด้วยร้านทองสลับกับภัตตาคาร ซึ่งเกือบจะทุกร้านอาหารมักแสดงเมนูไว้ด้านหน้าทางเข้า หากลองเปิดดูก็จะพบว่ารายการอาหารคล้ายคลึงกัน หน้ารองปกและหน้าถัดไปถูกจับจองด้วย “เมนูหูฉลาม” แทบทั้งสิ้น ซึ่งราคาจะแตกต่างกันออกไปตามขนาดของวัตถุดิบ “หูฉลามน้ำแดง (แผ่นใหญ่พิเศษ) S...

พลังใจชุบชีวิตชายหาด ‘ท่าศาลา’ ปลูกป่าโกงกาง ปลุกวิถีชาวบ้านคืนชุมชน

บ่อยครั้งที่ตัวเองมักอิจฉานก หรือแม้กระทั่งโดรนที่ได้โบยบินอยู่บนท้องฟ้า พร้อมกับการมองเห็นแผ่นดิน-ผืนน้ำ ในมุมกว้าง ต่างกับสายตาคนที่มองเห็นเพียงแนวราบ แต่ทว่า ในวันนี้กลับมีโอกาสมองภาพมุมสูงเช่นกัน เมื่อตัวฉันอยู่บนเครื่องบิน “ว้าว” ฉันอุทานดังสะกิดใจเพื่อนรอบข้าง ก่อนจะตั้งคำถามในความคิด “ทำไมพื้นที่ป่าชายเลนหน้าหาดบ้านหน้าทับ ถึงได้ผืนใหญ่เหมือนกับแรมซาร์ไซต์ที่กระบี่เลยล่ะ” นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันเดินทางมายัง จ.นครศรีธรรมราช และไม่ใช่ครั้งแรกที่เฝ้ามองชายหาดที่ อ.ท่าศาลา แห่งนี้เช่นกัน ตลอด 2-3 ปีที่ผ่านมา พื้นที่แห่งนี้ปรากฏเพียงผืนดินสีน้ำตาลถัดจากนั้นก็เป็นชั้นของน้ำทะเล แต่ในวันนี้กลับดูแปลกตาออกไป มันเต็มไปด้วยความเขียวของผืนป่าชายเลนขนาดใหญ่ที่คงความอุดมสมบูรณ์ ย้อนกลับไปเมื่อ 15 ปีก่อน ชาวบ้านบริเวณอ่าวทองคำแห่งนี้ต่างเล่าเป็นเสียงเดียวกันว่า ตั้งแต่ปากคลองปากพยิง...

ยลความงาม ‘โรงงานปูนซิเมนต์’ พลิกฟื้นความแห้งแล้งสู่ป่าทึบเขียวชอุ่ม

เมื่อคุณได้ยินคำว่า “โรงงาน” ภาพในจินตนาการของคุณเป็นเช่นไร ? สำหรับผู้เขียนเมื่อลองหลับตานึกถึงภาพของโรงงาน ช่างหดหู่ไร้ความสวยงามยิ่งนัก ไม่ว่าจะหลับตากี่ครั้งภาพของปล่องควันใหญ่-น้อยจำนวนมากมาย พร้อมด้วยควันไฟขาวหมองค่อนไปทางดำล่องลอยอยู่บนอากาศไม่เคยเปลี่ยน แน่นอนสิ่งเหล่านี้หากสูดดมเข้าไปคงส่งผลกระทบต่อสุขภาพไม่ใช่น้อย ครั้นมีคนมาชวนไปเยี่ยมชมโรงงานคงไม่มีใครอยากไปตามคำเชิญ สามารถกล่าวปฏิเสธได้โดยไม่ต้องคิด แต่ก็คงไม่ผิดอีกเช่นกันหากบ้างครั้งเราอาจจะเปิดโอกาสให้ตัวเองได้เรียนรู้สิ่งใหม่ บางทีภาพความฝันและภาพความจริงอาจจะต่างกัน ความคิดชั่วขณะนั้น ผลักให้ฉันลองเดินทางมายัง บริษัทปูนซิเมนต์ไทย (ลำปาง) จำกัด ตามคำเชิญชวน ระหว่างนั่งรถ ภาพความเลวร้ายของโรงงานตามหน้าหนังสือพิมพ์ ข่าวสารทางโทรทัศน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นการสั่งปิดโรงงานเนื่องจากภาวะมลพิษเกินค่ามาตรฐาน การรั่วไหลของสารเคมี จนกระทั่งเรื่องของผลกระทบทางสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากตัวโรงงาน นั่นทำให้ฉันรู้สึกเสียดายพื้นที่ป่าสีเขียวป่นเหลือง 2 ข้างทางก่อนที่จะเข้าสู่โรงงาน ทว่า สิ่งหนึ่งที่น่าแปลกใจก็คือขณะที่รถเคลื่อนตัวเข้าสู่โรงงานพื้นที่ป่ากลับมีมากขึ้น...

ตั้งเป้า 5 ปี ‘สมุนไพรไทย’ ผงาดผู้นำอาเซียน จากแผนแม่บท … สู่ภาพอนาคต Herbal City

“5 ปีข้างหน้า ประเทศไทยจะเป็นประเทศที่ส่งออกวัตถุดิบสมุนไพรคุณภาพ และผลิตภัณฑ์สมุนไพรชั้นนำของภูมิภาคอาเซียน และมูลค่าของวัตถุดิบสมุนไพรและผลิตภัณฑ์สมุนไพรภายในประเทศเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 1 เท่าตัว” นี่คือ 2 เป้าหมายสำคัญของ แผนแม่บทแห่งชาติว่าด้วยการพัฒนาสมุนไพรไทย ฉบับที่ 1 พ.ศ.2560-2564 ซึ่งได้รับความเห็นชอบจากคณะรัฐมนตรี (ครม.) เมื่อวันที่ 4 ต.ค. 2559 คำกล่าวข้างต้นนับเป็นอีกหนึ่งความหวังของวงการแพทย์แผนไทย การแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) รวมทั้งองค์กรภาครัฐ-เอกชน ในหลายๆ...
- Advertisement -

MOST POPULAR

RECENT STORIES

- Sponsored -